COMO FUNDIR CERA
Saludos, hoy voy a
mostrarles una de las principales labores de la apicultura. Se trata del
fundido de la cera.
En el sistema actual apícola,
la miel se suele sacar de la celda con cuidado y de tal manera que la cera no
se destruye para que las abejas puedan volver a llenarlas y opercularlas. Sin embargo
es aconsejable fundir la cera cada dos o
tres años. También se funde la cera procedente de una colmena salvaje que no
está adaptada a la maquinaria actual o cuando disfrutamos de un gran trozo de
miel recién salido de la colmena. Esta
labor, en algunos casos imprescindible es la mar de sencilla y a nivel
particular podemos realizar con la cera lo que queramos (cosmética, protector
labial, velas…).
Para fundir la cera pondremos
en una cazuela agua a hervir.
Cuando el agua esté caliente, a más de 70ºC iremos agregando la cera progresivamente. Está en contacto con el agua caliente se fundirá y se licuará.
Al enfriar la cera se
solidifica y como su densidad en inferior a la del agua se quedara en la parte superior
dura. Otra curiosidad, que en mi caso no se aprecia bien, ya que se trata de
muy poca cantidad, es que todas las impurezas se quedan concentradas en una
capa intermedia entre la cera y el agua, pudiendo de esta manera purificar y
limpiar la cera.
Ya solo nos queda dejar
secar guardar para lo que deseemos. En
el caso de los apicultores lo más común es que la vuelvan a estampar para
colocarla en los cuadros de la colmena de nuevo.
Comentarios
Publicar un comentario